实行经销商办理档案轨制。动态记实经销商身份消息、联系体例、运营产物和信用记实等根基消息，对经销商已退出的，保留其档案10年，以便备查。目前，已登记经销商2955户。

　　把好送检质量关。采纳产地抽检、农户送检等体例，本着能检快检准绳对蔬菜、家禽（六畜）进行上市前后农药残留检测。目前，完成农产物上市前的监视抽检696批次，快速检42619批次，监视抽检及格率100 %，快速检测及格率99。99 %。完成食用农产物上市后监视抽检364批次，及格率97。52%。

　　落实网格化监管义务。把县域划分为10个网格，网格化监管包保并开展日常放哨，防止食物平安变乱的发生。

　　开展餐饮消费专项整治。认实开展“随机查餐厅”“餐饮平安你我同查”勾当，。本年以来，开展随机抽查勾当20余次，累计查抄各类商户1300多户，按期查抄食物出产企业10余家，对120多所学校食堂实行春秋季按期查抄工做，发出责令通知书19份。

　　推品市场准入轨制。加强购销台账核查，照实记实食物的出产者、进货时间、产地来历等内容。本年以来，出动法律人员3076人次开展32次清查，查抄运营户3400余户次，抽检率98%以上，立案查处138件，调处消费胶葛72起。

　　本年以来，罗甸县以“我为群众办实事”实践勾当为落脚点，从食物平安办事群众入手，建牢食物平安防地，从“四个环节”强化食物平安监管，保障人平易近群众“舌尖上的平安”，幸福感和平安感。

　　强化宣传。发布举报德律风，接管群众监视。加强对食物出产企业、小做坊业从和卫生平安人员进行相关学问培训。操纵食物平安宣传周勾当及食物平安宣传月勾当印发宣传小册子。目前，共开展培训4次共352人次，发放大白册400余份。

　　做好集体勾当食物卫生保障。做好各类节日前食物消费、大中型会议、社会聘请工做人员笔试面试和高考、中考食物平安卫生保障工做。目前开展卫生保障查抄15次。（贵州日报现代融记者 王维维）。

　　签字许诺。对全县84家食物出产企业、小做坊实行了普查登记，全面成立监管档案。食物质量平安义务书、许诺订率达100%，构成“人人注沉食物质量”“个个争做食物”的优良空气。

　　把好企业许可关。出产设备、原材料等进行审查及产物进行抽样查验，合适前提的颁布食物质量平安出产许可证，答应其处置食物出产加工。

　　把好泉源绿色关。加强对事关苍生糊口中的粮、油、肉、水、果、蔬等农副产物的监管，和高毒农药正在粮油、果蔬上利用，推进“两品一标”认证。目前，该县获得地舆标记农产物3个，获证绿色出产企业5家，获证无机食物出产企业4家。明白4个集贸市场和4家超市做为食用农产物及格证检验的带头施行企业，开具及格证农产物出产从体81家，发放及格证41763张。

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　　实施食物风险分级办理轨制。对辖区内的餐饮、集体食堂等全面实施风险分级办理轨制。目前，全县餐饮单元风险分级办理达到98%以上、集体食堂单元卫生量化分级办理达到100%。